廚師炒菜燙傷了算工傷嗎

算。《》規定：在工作時間和工作場所內，因工作原因受到事故傷害的情形，在工作時間和工作場所內，因履行工作職責受到暴力等意外傷害的都應當認定為工傷。

《工傷保險條例》第十四條 職工有下列情形之一的，應當認定為工傷：

（一）在工作時間和工作場所內，因工作原因受到事故傷害的；

（二）工作時間前后在工作場所內，從事與工作有關的預備性或者收尾性工作受到事故傷害的；

（三）在工作時間和工作場所內，因履行工作職責受到暴力等意外傷害的；

（四）患的；

（五）因工外出期間，由于工作原因受到傷害或者發生事故下落不明的；

（六）在上下班途中，受到非本人主要責任的或者城市軌道交通、客運輪渡、火車事故傷害的；

（七）法律、行政規定應當認定為工傷的其他情形。